Production maraichère en serre et en intérieur: portrait de filières
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine et Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec organisent un rendez-vous virtuel le maraîchage urbain en intérieur – en structures bâties ou en conteneur. Bien qu’encore peu présente, ces deux filières de production sont en croissance rapide au Canada, au Québec et dans le monde.
Ce colloque virtuel se tenant le 29 septembre discutera des résultats d’études menées en 2020 qui ont permis d’identifier les principales fermes commerciales en activité. Le rendez-vous abordera les tendances observées en ce qui concerne le développement de ces fermes et leurs principales caractéristiques : lieu d’implantation en périmètre urbain, tailles des exploitations et modèles d’affaires. Les enjeux et défis sectoriels seront également discutés.
Inscription obligatoire : https://bit.ly/2WxckiJ
Date / heure
Lieu
Prix
Inscription obligatoire
Renseignements
- Eric Duchemin
- duchemin.eric@uqam.ca
- http://www.au-lab.ca/