Le coin chinois vous propose ce mois-ci un atelier sur la confection d’une petite bouchée sucrée traditionnelle du nord de la Chine : le aiwowo 艾窝窝. Fait à base de riz collant, le aiwowo est farci d'ingrédients sucrés comme de la pâte de fève, des fruits séchés, des noix, du miel et autres.

Vous pouvez contribuer à l'activité en amenant des noix, des fruits séchés que vous aimez pour garnir vos gâteries, ou en faisant un petit don qui permettra la pérennité de ces ateliers.